Atardeceres en Cartagena
Por esas cosas del destino la vida me llevó a Cartagena de Indias, Colombia. Una ciudad inmensamente bella cuyos atardeceres serían potencialmente óptimos para cualquier artista.
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Cartagena de Indias. Inmensamente bella.
Por esas cosas del destino la vida me llevó a Cartagena de Indias, Colombia. Una ciudad inmensamente bella cuyos atardeceres serían potencialmente óptimos para cualquier artista. Quedé en estado de encantamiento brujo al tener frente a mis ojos casas de unos cuatrocientos años de antigüedad. Andando y andando supe que este sitio fue declarado patrimonio de la humanidad.
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Cartagena tiene mucho más de lo que no cree, por ejemplo a todo su esplendor arquitectónico se suma una intensa vida nocturna (si te gusta disfrutar la noche y divertirte, ¡este es tu lugar!) Gastronomía exquisita, hoteles que son paraísos... ¡no hay duda! Colombia encandila.
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Castillo de San Felipe
Gabriel García Márquez encontró inspiración en el centro histórico de la ciudad, para no hacerlo: uno da dos pasos y se topa con el Castillo de San Felipe, alucinar viendo iglesias antiguas y hasta nadar y flotar en un volcán de lodo. ¡Si, flotar sobre un volcán! Inimaginable.
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Y viajar significa conocer a un país, también, por su gastronomía: por ejemplo esta belleza cuenta en su haber con sabores ancestrales que combinan aves, carnes rojas y productos de los ríos y el mar. Se caracteriza por ser un tipo de cocina popular en la que las frituras y el arroz no están ausentes. Claro que dado sus inicios es merecedor probar guisos y sopas...¡Infaltable!
¡No podés dejar de degustar la posta cartagenera (preparada con carne de res), el plátano dulce y una amplísima variedad de frutas para hacer jugos.
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Si hay un sitio al que debés ir es a las Islas del Rosario que se realiza en un impactante yate o en lanchas que parten del muelle de Los Pegasos. Vas a ver que el color azul verdoso de sus aguas te harán creer que hay una vida bellísima lejos del mundanal ruido y si te gusta bucear ya está todo dicho.
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