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Clöe Bakehouse. Pastelería nivel internacional en Ramos Mejía

Voy a comenzar aclarando algo. Tengo la inmensa suerte de viajar mucho, y en consecuencia, haber comido mucho en todas partes y todo tipo de comidas. Por eso, no exagero cuando digo que Clöe Bakehouse en Ramos Mejía tiene pastelería de nivel internacional pero acá en casa.

El estilo subte de Nueva York de Clöe Bakehouse

Desayunos y meriendas. Tocando el cielo en Clöe Bakehouse


Otra cosa que voy a aclarar es que no probé aún sus brunchs y distintos tipos de comidas saladas. Por eso me voy a centrar en los momentos desayuno - merienda. Los que me suelen encontrar en la zona.

¿Qué hace que ir a Clöe Bakehouse sea tan especial? Vamos a enumerar algunos imperdibles.

  1. El Café con leche. Solo probé uno de calidad similar en Romeo And Juliet, en Midtown, Manhattan.
El mejor y más cremoso café con leche del universo y alrededores

2. El increíble pan semillado horneado en el lugar. Indescriptible.

El espectacular pan semillado de Clöe Bakehouse en su merienda titulada "Simona"

3. El espectacular e indescriptible - hay que probarlo para creerlo - Alfajor de manteca.

El alfajor de manteca de Clöe Bakehouse. Una experiencia fuera de este planeta

4.  El budín de banana, nuez y dulce de leche. ¡Si! así como lo leen.

El impresionante budín de banana, nuez y dulce de leche casi a punto de desaparecer

5. Como afirmo al principio, sus desayunos y meriendas de una calidad que puede competirle a las mejores patisseries de París sin ruborizarse.

Los abundantes y exquisitos desayunos y meriendas de Clöe Bakehouse

Otros productos destacables que recomiendo probar de Clöe Bakehouse son sus budines caseros; los huevos revueltos con panceta; las medialunas y la chocotorta.

Esperando poder estar algún mediodía para poder probar algunas de las hamburguesas que dicen son también geniales. Cierro está nueva revisión de #SalirAComer reafirmando que en el oeste bonaerense Clöe Bakehouse se le para de manos a cualquier patisserie de Europa.

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Viajero, Blogger, Músico y Co-Fundador en @SciDataArg
Buenos Aires, Argentina Website